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Capsicum annuum L.
Fabricant: Franchi
Dans le paquet:0,1 g
Disponibilité:Disponible en stock
3.28€
Sans TVA : 2.65€
Piment fort "Grisu" F1.
Un condiment piquant toute l'année !
Hybride précoce (100-110 jours) pour serres et abris en film plastique. Plante dressée, bien feuillue, de 80 cm de hauteur. Fruits oblongs-prismatiques, de 14 cm de long, pesant 70-80 g, vert vif à maturité technique et rouge et brillants à maturité biologique. Fruits très piquants, juteux, à paroi fine, avec un goût et un arôme de poivre prononcés.
Valeur de l'hybride: résistance au virus de la mosaïque du tabac, résistance au stress, fructification abondante et prolongée. Détient le record de la teneur en vitamine C. Source de rutine, responsable de la solidité des capillaires du système circulatoire. Contient également des oligo-éléments : calcium, potassium, sodium, fer, phosphore, soufre, chlore ; substances azotées, huiles essentielles, carotène.
Recommandé pour la consommation fraîche et transformée, ainsi que comme épice piquante pour de nombreux plats et sauces. Avec des légumes, de la viande et du poisson, il donnera aux plats un goût épicé.
Les fruits peuvent être conservés sans perdre leurs qualités commerciales et gustatives pendant plusieurs saisons. L'une des meilleures variétés à utiliser pour la conservation dans la cuisine domestique et la production de chili-paprika.
Conditions de culture.
Semis pour les semis : profondeur d'enfouissement des graines 1 cm. Avant la germination, les semis sont recouverts d'un film ou de verre. La température optimale pour la germination des graines est de +25°C.
Repiquage des plants lorsque la menace de gel est passée. La culture est thermophile, exigeante en matière de fertilité et d'humidité du sol.
Ne pas planter avec du poivron doux.  
Semis : février(3)-mars.
Repiquage : mai(2,3)-juin(1).
Récolte : juillet–septembre(1,2).

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